農業分野における外国人技能実習制度の活用や定着率向上策 | 株式会社アクタム

日本の農業は深刻な人手不足に直面しています。農林水産省の農林業センサスの統計によると、2015年から2020年のわずか5年間で、基幹的農業従事者数は約2割も減少しました。高齢化も深刻で、65歳以上の従事者が全体の6割以上を占めています。特に過疎化が進む地域では、人材確保が困難な状況です。

このような状況下、外国人技能実習制度（育成就労制度）は重要な役割を担っています。発展途上国の人材に日本の農業技術を習得してもらい、母国の発展に貢献してもらうという国際貢献の側面を持つ一方で、国内の農業における人手不足の解消にも大きく貢献しています。技能実習制度を有効活用することは、日本の農業の持続可能性を高めるために不可欠です。しかし、制度の適切な運用、技能実習生の生活支援、労働環境の整備など、解決すべき課題も多く存在します。

こちらでは、農業における外国人技能実習制度の活用について、また実習生の生活支援と労働環境の整備、定着率を高める方法について解説します。

深刻化する農業の人手不足を解消するため、外国人技能実習制度（育成就労制度）の活用が注目されています。

農業分野では、外国人技能実習生が従事できる職種や作業が細かく定められています。これは、技能実習制度の目的である技術移転を確実に行うために重要な要件です。具体的な対象職種は、耕種農業、畜産農業、施設園芸、露地野菜、果樹栽培、畜産など多岐にわたります。

それぞれの職種には、作物の栽培管理、収穫、選別、家畜の飼育管理、乳牛の搾乳といった特定の作業が含まれています。受け入れを検討する農家や団体は、自社の事業内容がこれらの職種要件に合致しているかを確認する必要があります。正確な職種情報を把握することで、スムーズな外国人技能実習生の受け入れと、効果的な実習生の育成につながります。

技能実習生が安心して日本で生活し、技能を習得できるよう、生活支援と労働環境の整備は欠かせません。受入側である農家や団体は、実習生の出身国の文化や習慣を理解し、多様なニーズに対応できるよう努める必要があります。

技能実習生の定着率を向上させるためには、実習生が安心して日本で働き、技能を習得できる環境を整備することが重要です。具体的には、以下のような施策が有効です。

外国人実習生の受け入れには、技能実習制度や関連法令を正しく理解することが重要です。まず、農業現場で働く実習生には仕事内容やルールをわかりやすく伝え、誤解を防ぐ工夫が必要です。また、日本の生活習慣や農業の作業方法は母国と異なるため、丁寧な説明とフォローが欠かせません。

さらに、受け入れ体制を整備し、実習生が安心して働ける職場環境づくりが求められます。外国人特有の悩みや不安にも対応できる窓口を設け、実習生が安心して相談できる環境を作りましょう。農業分野における外国人の技能実習制度を円滑に活用することが、実習生の充実した実習と農場全体の活性化につながります。

外国人技能実習制度は、単なる国内の農業人手不足解消策に留まらず、国際貢献の側面も持っています。技能実習生が母国へ帰国した後、日本で習得した農業の技術や知識を活かして、母国の経済発展に貢献することが制度の大きな目的です。実習生の受け入れを成功させ、定着率を高めるためには、実習生の出身国との間で、制度の目的や送り出し・受け入れに関する正確な情報共有と、継続的な連携強化が不可欠です。この国際的な視点を持つことが、制度の持続可能性を高め、日本の農業のイメージ向上にもつながります。

農業における人手不足の深刻化を受け、外国人技能実習制度（育成就労制度）は重要な役割を担っています。

• 制度理解の徹底：関係法令や実習生の権利・義務を理解し、制度を適切に運用することが不可欠
• 労働環境の整備：安全衛生管理の徹底や生活・メンタルヘルス両面でのサポートは、実習生の安心・安全な就労につながる
• 育成と定着支援：技術指導、資格取得支援、日本語教育など、実習生のキャリアアップを支援することで、定着率向上につながる
• 地域社会との連携：関係機関と連携し、地域住民との交流を促進することで、実習生が地域社会に溶け込みやすい環境づくりが重要
• 相互理解と尊重：制度の成功には、文化・宗教・習慣の違いを理解し、相互尊重の精神で良好な人間関係を築くことが必要

これらの要素を総合的に取り組み、外国人技能実習生と日本人従業員が共に働きやすい環境を構築することで、生産性向上、ひいては持続可能な農業経営を実現できるでしょう。

株式会社アクタムは、建設業を中心に、農業や介護福祉業、飲食業などさまざまな業種への外国人技能実習生の紹介事業を展開しております。特にスリランカ人材に特化し、人手不足の解消と優秀な人材確保を支援します。企業の負担軽減のため、外国人雇用手続きを全面的に代行。採用コストを抑えながら、円滑な人材導入を実現します。人手不足にお困りの方は、お気軽にご相談ください。